旬は春と秋です

効能は胃

十二指腸潰瘍

肝臓病

ガンの予防や改善などです

地中海沿岸原産のアブラナ科

日本には江戸時代にオランダから観賞用として持ち込まれました

ヨーロッパでは「貧乏人の医者」という別名があります

事実　淡色野菜の中では最もビタミンやミネラルが豊富です

ビタミンAは免疫力増強

ビタミンCは免疫力増強や抗癌作用

ビタミンBは疲労回復

ビタミンKは止血作用

同じくミネラルとして

塩素

カルシュウム

ナトリウム

鉄

イオウ

ヨードがあります

イオウと塩素は

強力な胃腸洗浄作用があります

キャベツの汁には

大腸や乳房などのがん細胞の分裂や増殖を抑えます

効用が沢山あるキャベツです、毎日食べれ免疫力を高めたいですね。最近は野菜が高騰しています、意外と「道の駅」では野菜が安い場合はあります。キュウリが5本で100円とか茄子が一袋100円とか、実家に帰った時に道の駅ちちぶで栗を購入しましたが200円でした、最も小粒ばかりでしたが。

フランス留学での1枚、休みはひとりであちらこちらと出かけていました。人にお願いすると不審者扱いされたので自撮りはシャッターを使い取っていました。場所は？どこだろう？
パリではないですね。