適量を超えると肥満に？

老化の原因になるって？！

皆さんはゴマを一日にどのくらい摂りますか？

って　ゴマを沢山食べる人がいるのかな、、

まあー

みてみましょう

胡麻の利用法はドレッシングやふりかけ

そばやうどんによく使う！

ゴマが健康を害する？

ゴマの成分は半分が脂肪で

不飽和脂肪酸でオレイン酸とリノール酸が主な成分です

オレイン酸は悪玉コレステロールだけを減らす働きがある

リノール酸は血中のコレステロール値を下げる働きがある

良いことばかりではないですか！

ですよね、

ですが取り過ぎると善玉コレステロールまで減らしてしまいます

そのうえ

アレルギーの発症につながる

胆石の形成の促進だったり

過酸化脂質を合成して細胞の老化の促進の原因になります

脂肪なので取り過ぎると肥満の原因になります

はい、適量はどの位？

ゴマは

大さじ1杯７ｇ42キロカロリーあります

適量は小さじ1杯程度です

皆さんは大丈夫ですか？

でも健康に良い食材ですからね

適量を守りましょう

今日はガストでモーニングです。目玉焼き朝食ライスミニ。8時から10時までネットをしたり過ごします。