梅、、、
ハイ!こんにちは。
ぼっちです。
スーパーで梅が売っていた。
梅干しを作ろうと3Kg買った。
って昨年作った梅干しがまだあるではないか~~
梅干し漬けの状態で。。。
ぼっちは作るのは良いが作ったことで満足してしまうタイプ。。
自分ながら困ったものだと思う。
とりあえず、梅の下処理といってもヘタを楊枝で取るだけなのだが。
まだ青いのでしばらく段ボールに入れて放置、黄色くなるまで待とう。
今日はドクダミ茶を作って飲んだ。
嫌われ者のドクダミ、切っても切っても出てくる厄介な迷惑な草だ。
ですが、調べると栄養価が高い!!
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