嵐の相葉くんの番組を見ていたら

柿プリンを作っていました。

たまたま柿が熟していたのが2個あったので

早速作ってみました。

料理は嫌いではないし

食べるのも大好きです

柿と牛乳だけです・。

ジューサーでとろみをつけて牛乳を入れて冷蔵庫で冷やすだけです。牛乳の中のレシチンが柿の中のペクチンで固まる理屈です。甘さが欲しいのなら砂糖を少し入れると良いと思います・